کد خبر:
10130
تاریخ انتشار: 7 آبان 1390 - 15:16
عضو هيات رييسه شوراي ملي زعفران ايران گفت: با اجراي طرح بهبود کيفيت و شناسه توليد زعفران، علاوه بر اينکه اصالت واقعي توليد اين محصول را حفظ خواهيم کرد، ميتوانيم از هويت طلاي سرخ خالص و با کيفيت عالي در بازارهاي هدف دفاع کنيم و با شروع اين طرح، طلاي سرخ كددار ميشود.
سيدعلي حسيني در مراسم بهرهبرداري از پايگاه فرآوري طرح بهبود کيفيت و شناسه توليد زعفران در روستاي "کُرُه" از توابع شهرستان قاين، به ایسنا گفت: طرح بهبود کيفيت و شناسه توليد زعفران براي اولين بار در کشور در سه روستاي"کُرُه"، " عليآباد عليا" و " عليآباد سفلي" از توابع شهرستان قاين اجرا ميشود.
وي هدف از طرح بهبود کيفيت و شناسه توليد زعفران را ارتقاي کيفيت طلاي سرخ ايران بهمنظور جلوگيري از تقلب و سوء استفاده از اين محصول در بازارهاي هدف با توجه به وجود رقباي جديد در منطقه دانست.
حسيني اظهار كرد: چون اين شهرستان مهد اوليه توليد و تجارت زعفران ايران بوده است، اين طرح را از قاينات آغاز کردهايم.
عضو هيات رييسه شوراي ملي زعفران ايران با اشاره به اينکه در سه پايگاه مستقل فرآوري زعفران در سه روستاي اجراي اين طرح ايجاد شده است، تاکيد کرد: کليه مراحل برداشت تا خشک کردن زعفران توسط ناظران بهداشتي از شبکه بهداشت و درمان و کيفي از بخش کشاورزي نظارت ميشود.
وي از اجراي کددار شدن طلاي سرخ با شروع طرح بهبود کيفيت و شناسه توليد زعفران در سه روستاي پايلوت اين طرح خبر داد و يادآور شد: با کددار شدن زعفران خواهيم توانست محل و زمان توليد زعفران را شناسايي کنيم.
وي با بيان اينکه 400 ساعت آموزش براي کشاورزان زعفرانکار سه روستاي"کُرُه"، " عليآباد عليا" و " علي آباد سفلي" انجام شده است، گفت: استقبال از طرح فوق توسط کشاورزان زعفرانکار شهرستان قاينات فراتر از انتظارات بوده است، لذا اميدواريم که اين طرح به سرعت در دو استان خراسان رضوي و جنوبي تسري يابد.
وي اجراي طرح بهبود کيفيت و شناسه توليد زعفران را ايجاد زيرساختي در بحث مديريت توليد و تجارت طلاي سرخ ايران در بازارهاي جهاني دانست.
عضو رييسه شوراي ملي زعفران ايران تاکيد کرد: اجازه نخواهيم داد که رقباي ايران در جهان از زعفران کشور سوءاستفاده کنند و با زعفران ما به نام خود در بازارهاي جهاني تجارت کنند.
حسيني کددار شدن محصول صادراتي زعفران را همزمان با اين مرحله براي اين محصول ذکر و تصريح کرد: با اجراي اين طرح، صادرکنندگاني که ميخواهند از برند ملي زعفران استفاده کنند، بايد زعفران صادراتياشان داراي کد باشد.
وي افزود: درصدد هستيم تا با راهاندازي سايت ملي زعفران و با کددار شدن محصول، کليه اطلاعات توليدي اين محصول را براي مشتريان خارجي و داخلي در اين سايت درج کنيم.
حسيني خاطرنشان کرد: طرح بهبود کيفيت و شناسه توليد زعفران توسط شوراي ملي زعفران ايران و کانون هماهنگي دانش و صنعت زعفران و با همکاري بنياد توسعه کارآفريني زنان و جوانان، سازمان جهاد کشاورزي خراسان جنوبي و مديريت جهاد کشاورزي قاينات اجرا ميشود.
انتهای پیام
کلید واژه ها :