هر جا کویر بکر و دست نخورده ای در ایران یافت شود، کفه های نمکی زینت بخش آن ها می شوند. این مناطق که خالی از هرگونه نشانه ی حیات می باشند زمین های پست و کم ارتفاعی هستند که در انتهای یک حوضه ی آبریز واقع شده اند.