شاخص قیمت گوشت قرمز، سفید و فرآوردههای آنها در مرداد ماه ۱۴۰۰ نسبت به ماه قبل با افزایش ۵.۵ درصدی همراه بوده است و نسبت ماه مشابه سال قبل افزایش ۵۶.۹ درصدی را نشان میدهد.
مقایسه عملکرد کشتارگاههای رسمی کشور در اردیبهشت ۱۴۰۰ با ماه مشابه سال ۱۳۹۹ نشاندهنده افزایش ۴۹ درصدی مقدار عرضه گوشت قرمز در کشتارگاههای رسمی کشور است.
مدیرعامل اتحادیه دامداران ضمن اشاره به اینکه دلالان بازار نهاده های دامی، دام و گوشت را در دست دارند و قیمت را آنها تعیین می کنند، اعلام کرد که اگر دولت اختلاف ارز آزاد و دولتی را به ما بدهد، کره مجانی تحویل آنها خواهیم داد.
رییس اتحادیه گوشت گوسفندی علت افزایش قیمت گوشت گوسفند را در دو هفته اخیر، کاهش قیمت آلایش گوسفند، دپوی دام به علت نزدیکی به عید قربان و خروج غیرمجاز دام از مرزهای غربی کشور دانست.
رئیس شورای تامین کنندگان دام کشور با بیان اینکه قاچاق گوشت و دام از کشور صحت ندارد،گفت: اگر هم قاچاقی انجام می شود میزان آن در حدی نیست که قابل مطرح کردن باشد.
سرپرست معاونت بازرگانی داخلی وزارت صنعت، معدن و تجارت (صمت) از بررسی بهای تمام شده نهادههای دامی و محصولات نهایی این بخش در سازمان حمایت در آینده نزدیک خبر داد.
در حالی که هفته گذشته قیمت هر کیلو گوشت گوساله در خردهفروشیها ۱۰۰ هزارتومان بود، اما بازار گوشت در روزهای اخیر خبر از افزایش ۵ تا ۱۰ هزارتومانی قیمت گوشت گوساله را میدهند. موضوعی که رئیس اتحادیه صنف گوشت گاوی تهران علت آن را تشریح کرد.
رییس اتحادیه گوشت گوسفندی با اشاره به اینکه بازار گوشت قرمز همچنان کساد است، اظهار کرد: در حال حاضر گوشت گوسفندی با قیمت حدود ۱۰۰ هزار تومان در خرده فروشیها عرضه میشود.
رئیس اتحادیه گوشت گوسفندی با بیان اینکه قاچاق دام از کشور کنترل شده است،گفت:قیمت هرکیلوگرم شقه بدون دنبه برای مغازه دار بین ۹۰ تا ۹۲هزارتومان است که با ۱۰ درصد سود به مصرف کننده عرضه میشود.
مدیرعامل شرکت پشتیبانی امور دام گفت: این شرکت به منظور حمایت از تولیدکنندگان داخلی و دامداران، برای تأمین ذخایر خود از تولیدکنندگان کشورمان گوشت خریداری خواهد کرد.