رییس انجمن واردکنندگان فراورده های خام دامی گفت:ساختار تصمیم گیری و تصمیم سازی در همه حوزه های گوشت قرمز، اعم از تولید، واردات و توزیع، نادرست، سنتی و تاریخ مصرف گذشته است.
رییس انجمن واردکنندگان فراورده های خام دامی گفت:یکی ازمهمترین دلیل ناکارآمدی دستگاه های دولتی درتنظیم بازار گوشت قرمز این است که برخی میخواهند اقتصاد را به صورت دستوری مدیریت کنند.
رئیس انجمن واردکنندگان فرآوردههای خام دامی اختلاف سازمان ها در تعیین میزان مصرف سالیانه گوشت کشور را عامل ناکارامدی تنظیم بازار این ماده پروتئینی عنوان کرد.