Performancing Metrics

مواد غذایی | اتاق خبر
ADS
پربازدید

مواد غذایی

RSS
مدیرکل دفتر عربی و آفریقایی سازمان توسعه تجارت ایران گفت: طی 5 سال اخیر صادرات محصولات کشاورزی و صنایع تبدیلی ایران به عراق حدود 11 میلیارد دلار بوده است.

رئیس اداره شیرخشک‌های رژیمی و غذاهای ویژه سازمان غذا و دارو خبر داد:
رئیس اداره شیرخشک‌های رژیمی و غذاهای ویژه سازمان غذا و دارو از صدور مجوز تولید ۶ فرآورده در حوزه شیرخشک‌های رژیمی و غذاهای ویژه در داخل کشور خبر داد.

گوجه سبز نیز درمیادین ۴۲ هزار تومان قیمت دارد و در مغازه ها ۶۰ تا ۷۰ هزار تومان فروخته می‌شود.

گفت و گو با محسن احتشام
دولت در روند تولید و صادرات زعفران هیچ برنامه مدون و مشخصی ندارد و در عین حال نسبت به طرح‌ها و پیشنهادات شورای ملی زعفران نیز بی‌تفاوت است.

معاون وزیر صنعت خبر داد
معاون امور صنایع وزارت صنعت از تشکیل کنسرسیوم صادراتی صنایع غذایی با حضور پیشکسوتان خبر داد. هدف این کنسرسیوم، بسترسازی برای حضور قدرتمند صنایع غذایی ایران در بازارهای جهانی است.

مدیرکل دفتر غلات و محصولات اساسی وزارت جهاد کشاورزی گفت: نخود با قیمت ۱۰ تا ۱۳ هزار تومان از کشاورزان خریداری می‌شود و با قیمتی حدود ۲۰ هزار تومان به دست مصرف کننده می‌رسد.
یک مقام آگاه با اشاره به اختلاف فعلی واردکنندنان برنج و بانک مرکزی برای دریافت ارز گفت: این واردکنندگان بر اساس مصوبه شورای امنیت ملی از مهلت یک ماهه تأمین ارز استفاده و کالای خود را ترخیص کردند.
مدیرعامل شرکت پشتیبانی امور دام با بیان اینکه در کشور کمبود دام نداریم، گفت: باعرضه‌کنندگان گوشت اتمام حجت کرده‌ایم در صورت عدم کاهش قیمت‌، میزان نامحدودی از این کالا را وارد بازار می‌کنیم.
اتاق خبر گزارش می دهد
برخلاف ماه رمضان، به نظر می رسد که در ماه محرم تا حد زیادی از نوسانات بالای قیمت های گوشت مرغ و گوسفند جلوگیری شده است.
رئیس اتحادیه میوه و سبزی، نرخ جدید انواع میوه و صیفی‌جات را در بازار اعلام کرد و گفت: آلو و آلبالو میوه‌های هستند که در یک هفته اخیر وارد بازار شده‌اند.
در گفت و گوی اتاق خبر با روسای اتحادیه های صنفی
قیمت بیشتر مواد غذایی در هفته های میانی ماه رمضان تغییرات چندانی نسبت به هفته های اول نداشته است.
فیله بوقلمون به مبلغ 28 هزار و 400 تومان به فروش می رسد.
در هفته پایانی خردادماه نوسان چندانی در قیمت کالاهای خوراکی ایجاد نشد و حداکثر افزایش تا حدود سه درصد بود.
معاون بازرگانی داخلی شرکت پشتیبانی امور دام، ذخایر مرغ وگوشت دولتی برای ماه رمضان را کافی عنوان کردوگفت: ذخایر به اندازه‌ای است که هرزمان نیاز باشد می‌توانیم بدون هیچ تاخیری وارد بازار شویم.
در گفت و گوی اتاق خبر با رییس اتحادیه بنکداران موادغذایی مطرح شد
رییس اتحادیه ی بنکداران مواد غذایی تهران از گران شدن خرما و حبوبات در بازار خبر داد.
مدیر نظارت بر مواد غذایی دانشگاه علوم پزشکی مازندران:
مدیر نظارت بر مواد غذایی معاونت غذا و دارو دانشگاه علوم پزشکی مازندران گفت: تاکنون نشانگر راهنما بر روی ۵۰۰ فراورده غذایی در استان نصب شده است.
گسترش منابع جدید روغن با تکیه بر علم بیوتکنولوژی و رشد و سنتز میکروارگانیسم های مفید که دارای مزیت هایی نسبت به روش متداول تولید روغن است، امروزه اهمیت زیادی دارد.
گاما آمینوبوتیریک اسید (GABA) یک آمینواسید ۴کربنه و غیرپروتیئنی است که جزء اصلی منبع آمینواسیدهای آزاد در اکثر پروکاریوت ها و یوکاریوت ها می باشد.
عادت های غذایی در سلامت بشر مهم می باشند و مصرف آنتی اکسیدان های غذایی نظیر آنتوسیانین ها، کاروتنوئیدها و ترکیبات فنولیک نقش حیاتی در محافظت بدن در مقابل ترکیبات حاصل از واکنش های اکسیداسیون بازی می کنند.
در مورد میزان دریافت روزانه پروتئین هنوز بین متخصصین اختلافاتی وجود دارد اما در کل، متخصصین تغذیه معتقدند که زنان بین ۱۹ تا ۷۰ سال باید حداقل ۴۶ گرم پروتئین در روز و مردان در همین سن نیز باید حداقل ۵۶ گرم پروتئین در روز دریافت نمایند.
گفتگو
علی شمس‌اردکانی تشریح کرد
گفت‌وگو با عباس هشی، عضو هیات علمی دانشگاه شهید بهشتی
گفت وگو با فریدون‌مجلسی تحلیلگر روابط بین الملل
ویدیو
کیوسک
پرونده ویژه
مجله اتاق خبر