سازمان خواربار و کشاورزی ملل متحد، در گزارشی با نام «نگاهی به تولید مرغ و محصولات جانبی» مطالب جالبی دربارۀ افزایش مصرف مرغ در جوامع مختلف ارائه می‌کند.

معاون وزیر جهاد کشاورزی بابیان اینکه برنامه توسعه زیرساختی در صنعت طیور نداریم، گفت: باید بتوانیم بازار جدید برای مصرف مرغ ایجاد و به تناسب افزایش صادرات، مصرف تولید را افزایش دهیم.