با وجود برخی وعدهها مبنی بر کاهش قیمت گوشت مرغ و تعدیل قیمتها، بررسیها از بازار نشان میدهد قیمت این نوع گوشت کاهش پیدا نکرده و به طور متوسط کیلویی ۸۷۰۰ تومان فروخته میشود.
معاون تولیدات دامی وزارت جهاد کشاورزی مثبت شدن تراز تجاری دام و طیور را یکی از مصادیق اقتصاد مقاومتی برشمرد و گفت: در سه ماهه نخست امسال صادرات محصولات پروتئینی ایران به ارزش 178 میلیون دلار انجام شد که تراز تجاری این بخش را مثبت کرد.
امروزه مصرف آنتی بیوتیک ها و بقایای داروها در محصول نهایی به یک مشکل اساسی برای تولید و مصرف محصولات پروتئینی حیوانی تبدیل شده است،باتوجه به مقاومت تیلاپیا دربرابر بیماری ها، سلامت فیله تیلاپیای پرورشی از نظر عدم کاربرد و نبودن باقیمانده های دارویی و شیمی
دبیر انجمن صنایع فرآوردههای گوشتی ایران با بیان اینکه مصرف سرانه فرآوردههای گوشتی درکشور پایین است، گفت: به شرط ثبات در کشور تا پایان برنامه ششم توسعه تولید این محصولات به دو میلیون تن افزایش پیدا خواهد کرد.
اتاق نیوز - مدیرعامل سازمان مدیریت میادین میوه و تره بار شهرداری تهران از توزیع روزانه بیش از 2300تن میوه، سبزی، فرنگی، محصولات پروتئینی و لبنی و سایر محصولات در میادی...