امسال 90هزارتن زیتون ازباغات کشور برداشت می شود | اتاق خبر
کد خبر: 12746
تاریخ انتشار: 1 آذر 1390 - 13:28
رئیس شورای ملی زیتون به خبرنگار اتاق نیوزگفت:ازابتدای آذرماه سال جاری برداشت زیتون از باغات کشور آغاز می شود . احمد بلند نظردرادامه گفت :فصل برداشت زیتون کنسروی در  مهر ماه است اما فصل برداشت زیتون روغنی از ابتدای آذر آغازمی شود. دانه های زیتونی که بالای 5 گرم وزن دارند برای کنسرو استفاده می شود اما دانه هایی که زیر 3 گرم وزن  دارند؛برای روغن کشی در نظر گرفته می شوند. البته دانه های زیتونی که بین 3 تا 5 گرم وزن دارند 2 منظوره هستند.یعنی هم در روغن کشی وهم برای  کنسرو شدن برداشت می شوند. وی ادامه داد:باغات جنوب کشور به دلیل کم آبی خوب عمل نکرده اند و برداشت محصول در آن ها بسیار پایین بوده است ولی به نظر می رسد باغات شمال کشورمیزان برداشت خوبی داشته باشند . بلند نظربااشاره به اینکه امسال 90هزارتن زیتون ازباغات کشور برداشت می شود گفت : انتظار داریم 50 تا 60 هزار تن زیتون کنسروی و 30 تا 40 هزار تن زیتون روغنی میزان برداشت امسال باشد. سرانه مصرف روغن زیتون در کشور 160 گرم است به گزارش اتاق نیوز بلند نظر میزان سرانه مصرف روغن زیتون در کشور را پایین دانست  و گفت:میزان مصرف روغن زیتون در کشور نسبت به کشورهای دیگردنیا بسیار پایین وچیزی در حدود 160گرم برای هر نفر  است. اما سرانه مصرف زیتون کنسروی در کشور بالاست به طوری که سالانه 40 تا 50 هزار تن کنسرو زیتون مصرف می شود. وی گفت :بیشترین واردات زیتون  از کشورهای اسپانیا، یونان، ترکیه، ایتالیا، سوریه  و تونس است . بلندنظربا اشاره به این که یک هکتار باغ باید حداقل 4 تن زیتون بدهد؛تاکید کرد:با وجود کم آبی های به وجود آمده در جنوب کشور تولید درهر هکتار به2 تن رسیده  است. انتهای پیام
مطالب مرتبط
نظرات
ADS
ADS
پربازدید