آقای علی احسان ظفری گفت: طبق مصوبه ستاد تنظیم بازار واحدهای لبنی مکلف به خرید هر کیلو شیرخام با نرخ ۱۲ هزار تومان هستند تا دامداران به سبب افزایش نقدینگی مشکلی در تامین نهاده نداشته باشند.
به گفته او، تولیدکنندگان فرآورده های لبنی روزانه تا ۳ هزار تن شیرمازاد دامداران را خریداری می کنند که با این وجود جای هیچ گونه نگرانی برای دامداران نیست.
ظفری می گوید: با توجه به قدرت اقتصادی خانوار، اصلاح نظام یارانه و افزایش قیمت محصولات لبنی در سرانه مصرف بی تاثیر نیست.
مدیر عامل اتحادیه تعاونی های لبنی گفت: دولت با توزیع شیرمدارس و صادرات می تواند ضمن حمایت از مصرف کنندگان از زیان صنایع فرآوری جلوگیری کند.
بنابر آمار اعلامی اتحادیه تعاونی های لبنی سال گذشته سرانه مصرف لبنیات ۶۰ کیلو بود که امسال با اصلاح نظام یارانه و افزایش ۷۰ تا ۸۰ درصدی قیمت به کمتر از این رقم می رسد که دولت برای حمایت از تولید باید فضایی ایجاد کند که بحث صادرات بواسطه کاهش زیان تولیدکنندگان ناشی از افزایش قیمت در دستور کار قرار گیرد.
