مجری طرح زیتون وزارت جهاد کشاورزی گفت: روغن زیتون خوب باید بوی چمن تازه زده شده و یا بوی میوه بدهد. همچنین بایستی هنگام چشیدن آن در انتهای زبان احساس تلخی و تندی داشته باشید.
مجری طرح زیتون وزارت جهاد کشاورزی ضمن اشاره به سطح زیر کشت این محصول از رتبه جهانی ایران در تولید زیتون خبر داد و گفت: ایران در جایگاه ۲۰رتبه بندی جهانی تولید زیتون قرار دارد.
رییس شورای ملی زیتون گفت: در حال حاضر روغن زیتون با ارز بازار ثانویه وارد میشود و نیازی به ارز ۴۲۰۰ تومانی نیست، چراکه در صورت موافقت با واردات با ارز ۴۲۰۰ تومانی تولید داخلی با مشکل مواجه میشود.
