به گزارش سرویس گوناگون جام نیـوز، رژیم غذایی مغذی می تواند به حفظ سلامت بدن کمک کند، اما جالب است بدانید که برخی مواد غذایی به طور خاص بر سلامت یکی از اندام های بدن تاثیر چشم گیری می گذارد.

برخی از میوه ها درست مشابه یکی از اعضای بدن هستند و همه مواد مورد نیاز آن عضو را تامین می کنند به عنوان مثال گردو بسیار شبیه مغز بوده وموجب بهبود و تقویت فعالیت های مغزی می شود یا اووکادو مانند جنین انسان از شکوفه زدن تا میوه شدن 9 ماه طول می کشد.

گوجه فرنگی شبیه قلب 
گوجه فرنگی مانند قلب دارای چهار اتاق وبه رنگ قرمز است، تحقیقات نشان داده است که گوجه فرنگی حاوی لیکوپن است که خطر ابتلا به بیماری های قلبی را کاهش می دهد همچنین به دلیل اینکه این یک منبع بزرگ از ویتامین C است درسلامت قلب نقش بسیار مهمی را ایفا می کند.

با انگور ریه شما سرطانی نمی شود
انگور شبیه آلوئول ها یا کیسه های هوایی ریه است این کیسه های هوایی اجازه می دهدکه اکسیژن از ریه ها  عبور کرده و وارد خون شود. رژیم غذایی سرشار از انگور تازه، در کاهش خطر ابتلا به سرطان ریه و آمفیزم(بیماری مزمن ریوی) تاثیر بسزایی دارد همچنین دانه انگور حاوی ماده شیمیایی به نام پروآنتوسیانیدین است، که شدت آسم های آلرژیک را کاهش می دهد یکی از عللی که جان نوزادان نارس را به خطر می اندازد همین آلوئول ها هستند که از هفته 23 بارداری به بعد تشکیل می شوند.

با نگاه کردن به گردو مغزتان را از نزدیک ببینید
یک گردو مانند یک مغز کوچک به نظر می رسد. حتی چین و چروک مغز نیز در آن قابل مشاهده است این ماده غذایی منبع خوبی از امگا 3، آنتی اکسیدان، اسید فولیک (ویتامین B9) و ویتامین E است که  در حذف فیتاتها و فعال شدن آنزیم ها برای جذب بهینه مواد مغذی و جلوگیری از زوال عقل نقش دارد همچنین با توجه به مطالعه دکتر جیمز جوزف از دانشگاه تافتس در بوستون گردو در استخراج و شکستن پلاک پروتئین ایجادی در مغز که مرتبط با بیماری آلزایمر است نیز تاثیر گذار است.

کلیه لوبیایی تان را سلامت کنید
لوبیا دقیقا شبیه کلیه انسان است و در بهبود و کمک به حفظ عملکرد کلیه نقش مهمی ایفا می کند از این رو نام لاتین کلیه از لوبیا گرفته شده است، این ماده غذایی حاوی انواع مواد معدنی و ویتامین بوده که برای سلامت کلیه و بدن مفید است. اگر کلیه های شما بیمار هستند باید مصرف لوبیا را در رژیم غذایی خود افزایش دهید.

کرفس کپی برابر اصل استخوان
کرفس و ریواس بسیار شبیه به ساختار استخوان بدن انسان هستند این سبزیجات در استحکام استخوان تاثیر مهمی دارد، کرفس شامل سیلیکون بوده که موجب تقویت و افزایش قدرت استخوان ها می شود اما جالب است بدانید یک واقعیت شگفت آور بین کرفس و استخوان  وجود دارد که هر دو آنها حاوی 23 درصد سدیم هستند. اگر شما به اندازه کافی سدیم در رژیم غذایی خود استفاده نمی کنید استخوان های شما به زودی ضعیف و ساختار اسکلتی بدنتان با مشکل مواجه می شود.

رشد آوکادو مانند جنین 9 ماه طول می کشد
 
آوکادو بسیار شبیه رحم و گردن آن است جالب است بدانید این میوه از زمان شکوفه زدن تا وقتی که هسته درون آن تشکیل شود و به شکل کاملا رسیده برسد مانند زمان رشد جنین در دل مادر، 9 ماه طول می کشد این میوه در سلامت این اندام در زنان تاثیرگذار است.

 تحقیقات جدید نشان داده است که اگر زنان در هفته یک آووکادو بخورند، به مدت یک هفته هورمون های بدنشان تنظیم می شود همچنین در خانم های باردار از تولد زودرس و سرطان دهانه رحم در بانوان جلوگیری می کند.

با خوردن هویج چشمانتان مانند عقاب تیزبین می شود
یک هویج قطعه قطعه به نظر می رسد مانند چشم انسان است. با  خوردن هویج تا حد زیادی جریان خون به چشم افزایش  پیدا می کند رنگ نارنجی هویج  به خاطر ماده شیمیایی گیاهی به نام بتا کاروتن  است که خطر آب مروارید را کاهش می دهد. مواد شیمیایی  دیگری نیز  در این ماده غذایی وجود دارند که چشم را دژنراسیون ماکولا و  کوری در افراد بالای سن 65 محافظت می کند.

سیب زمینی  دشمن سرطان لوزالمعده

سیب زمینی شیرین شبیه لوزالمعده  است و مصرف این ماده غذایی می تواند شاخص قند خون بیماران دیابتی را متعادل کند همچنین  حاوی بتا کاروتن است که یک آنتی اکسیدان قوی بوده و از تمام بافت های بدن، از جمله پانکراس محافظت می کند.

موز مانند لبخندی بر لب های انسان

خوردن یک موز شما را تشویق می کند که لبخند بر روی لبهایتان نقش ببندد. این میوه محبوب شامل پروتئینی به نام تریپتوفان بوده  و پس از هضم به یک انتقال دهنده عصبی به نام سروتونین تبدیل می شود،این ماده شیمیایی خلق و خو در مغز را تنظیم می کند  همچنین موز به عنوان یک داروی ضد افسردگی شناخته شده است.

اشکتان را درمی آورد؛ چشمتان را سالم می کند

پیاز برش خورده شبیه سلول های بدن است. تحقیقات نشان می دهد پیاز مواد زائد  را از سلول های بدن خارج می کند برای مثال اشکی که پیاز از چشم ها جاری می کند  موجب شستن لایه اپیتلیال چشم و محافظت از آن می شود.

با خوردن این میوه آرامش را به معده تان هدیه دهید

به نظر می رسد زنجبیل بسیار شبیه معده انسان است و به فرآیند هضم در این عضو بدن کمک می کند. هندی ها و چینی ها بیش از 5 هزار سال است که برای آرامش معده و درمان تهوع و بیماری های حرکتی آن از این ماده غذایی استفاه می کنند علوه بر این ها پیاز  از رشد تومورهای روده جلوگیری می کند.

با خوردن این ماده غذایی صداها را از یک کیلومتری بشنوید

اگر قارچ را از وسط برش بزنید درست شبیه به گوش انسان است قارچ موجب بهبود توانایی های شنوایی شده و  با وجود ویتامین D در آن، به تقویت استخوان ها به خصوص استخوان کوچک گوش که انتقال صدا به مغز را به عهده دارد کمک زیادی می کند.

آقایان خوردن بروکلی را فراموش نکنند/ سرطان پروستات را با این سبزی در نطفه خفه کنید

سر کلم بروکلی نمایی نزدیک و شبیه  سلول های سرطانی است گروهی از محققان در موسسه ملی سرطان ایالات متحده دریافتند که اگر آقایان یک وعده در هفته از این سبزی استفاده کنند خطر ابتلا به سرطان پروستات را تا 45 درصد  در آن ها کاهش پیدا می کند.

منبع جام نیوز