شهر استانبول سالانه پذیرای خیل عظیمی از گردشگران از سراسر دنیاست. بازار بزرگ این شهر که یکی از بزرگترین بازارهای سرپوشیده جهان است، از مهم‌ترین جاذبه‌های گردشگری ترکیه و حتی دنیا است.