رئیس جامعه دامپزشکان اعلام کرد که تبلیغات منفی که از سوی برخی مسئولان رده بالا علیه لبنیات به بهانه مصرف پالم در آنها صورت گرفت، عاملی برای بیشتر شدن اقبال مردم به مصرف لبنیات سنتی و گسترش شیوع تب مالت در کشور شد.
معاون نظارت بر اجرای استانداردسازمان ملی استاندارد ایران گفت: در کمیته فنی تدوین استاندارد، استاندارد خمیرمرغ را تدوین و اجرای آن را از تاریخ ۳۰ / ۲/ ۱۳۹۶ تصویب کردیم.
رئیس سازمان غذا و دارو گفت: مجوز استفاده از خمیر مرغ در فرآوردههای سوسیس و کالباس برای شرکتهای تولیدکنندهای است که دستگاه جداکننده گوشت مرغ را دارند.
یک مقام مسئول در سازمان دامپزشکی با بیان اینکه استفاده از خمیر مرغ در فرآوردههای گوشتی با ۳ شرط آزاد شده است، گفت:ما دو سال و نیم بر روی این موضوع کار کارشناسی انجام دادهایم.
اتاق نیوز - هفتمین نشست کمیسیون کشاورزی، آب و صنایع غذایی اتاق تهران دستورکار خود را بررسی مشکلات صنعت طیور، شیرخام و فرآوردههای دامی قرار داد. رئیس سازمان دامپزشک
اتاق نیوز -رییس سازمان ملی استاندارد تاکید کرد: هیچگونه مجوزی برای استفاده خمیرمرغ در فرآوردههای گوشتی به ویژه سوسیس و کالباس داده نشده و از هفته آینده جلسات مشتر...