رییس موسسه تحقیقات برنج گفت: برنج به عنوان یکی از محصولات استراتژیک تامین کننده امنیت غذایی مردم در همه کشورهای دنیا از اهمیت بالایی برخوردار است که می‌توان با تکیه بر یافته‌های تحقیقاتی مانند کشت مستقیم و کشت زمستانه تولید آن را با در نظر گرفتن محدودیت منابع آبی توسعه داد.
ناصر دواتگر در گفت‌وگو با ایسنا اظهار کرد: برنج به عنوان یکی ازمحصولات استراتژیک تامین‌کننده بخش زیادی از کالری مردم، می‌تواند با تکیه بر یافته‌های تحقیقاتی و شرایط اقلیمی هر منطقه توسعه پیدا کند.
وی افزود: درست است که محدودیت منابع آبی در برخی استان‌ها مانند استان خوزستان یکی از معضلات کنونی است اما در همین استان طی سال‌های اخیر فعالیت‌های تحقیقاتی بسیاری انجام شده که می‌تواند مصرف آب در تولید برنج را تا یک سوم کاهش دهد.
رییس موسسه تحقیقات برنج ادامه داد: کشت مستقیم برنج به جای کشت سنتی در شالیزارهای غرق آب شده یکی از یافته‌های تحقیقاتی است که می‌تواند مصرف آب در تولید این محصول را تا یک سوم کاهش دهد چراکه کشت مستقیم برنج مانند کشت گندم صورت می‌گیرد که با توجه به همین روش و با همان میزان مصرف آب توانستیم طی سال‌های اخیر سطح زیر کشت برنج این استان را از 50 هزار هکتار به 93 هزار هکتار افزایش دهیم.
داوتگر تاکید کرد: یکی دیگر از مزیت‌های کشت مستقیم برنج این است که هزینه‌های تولید این محصول را با توجه به حذف برخی مراحل تولید مانند نشاءکاری و خزان گرفتن کاهش می‌دهد.
توسعه کشت مستقیم و زمستانه برنج در استان‌های جنوبی
وی گفت: یکی دیگر از فعالیت‌های تحقیقاتی که در سال‌های گذشته نتایج مثبتی در استان‌های جنوبی مانند خوزستان داشت کشت زمستانه برنج بود که درصدد هستیم تا کشت زمستانه برنج را در استان خوزستان و درصورت امکان در دیگر استان‌ها گسترش دهیم البته با توجه به تحقیقات انجام شده درصدد هستیم تا ضمن بررسی امکان سنجی کشت مستقیم برنج در استان‌هایی مانند فارس، ایلام و سیستان و بلوچستان آن را در سال‌های آینده افزایش دهیم.
رییس موسسه تحقیقات برنج تاکید کرد: کشت برنج به عنوان یکی از محصولات استراتژیک نه تنها نباید متوقف شود بلکه باید با تکیه بر تحقیقات و البته با در نظر گرفتن محدودیت منابع آبی و کاهش آب بری آن در کشور توسعه پیدا کند.
