با وجود اینکه مسئولان از تأمین و توزیع گسترده گوشت مرغ تنظیم بازاری و وفور آن در بازار و سطح خردهفروشی خبر میدهند اما نگاهی به بازار نشان میدهد که همچنان برخی از فروشندگان محصولات پروتئینی نمیتوانند آن را با نرخ تنظیم بازاری تهیه کنند.
درحالی که بسیاری از مسئولان دولتی و ناظر بر بازار برخلاف فروشندگان و تولیدکنندگان معتقد بودند که نرخ ۱۱ هزار و ۵۰۰ تومانی برای تمام مرغهای موجود در سطح بازار است، اما در چند روز گذشته این نرخ تنها برای مرغ عرضه دولتی رعایت میشود.
در حالی که دادستان تهران به تازگی اعلام کرده که هر کیلوگرم گوشت مرغ براساس نرخ مصوب ستاد تنظیم بازار نهایتاً باید ۱۱ هزار و ۵۰۰ تومان به دست مردم برسد، هم چنان این محصول پروتئینی در بازار ۵۵۰۰ تومان گرانتر از نرخ اعلام شده فروخته میشود.
در شرایطی که واردات گوشت قرمز و گوشت مرغ و حتی دام زنده ادامه دارد، این محصولات پروتئینی روند افزایشی قیمت خود را ادامه داده و اعداد عجیب و غریبی را در بازار ثبت کرده اند
مدیرعامل اتحادیه تولیدکنندگان مرغ گوشتی تهران اعلام کرد که طی دو روز گذشته و با توزیع گوشت مرغ تنظیم بازاری قیمت این محصول پروتئینی تا بیش از ۱,۵۰۰ تومان در بازار کاهش یافته است.
یک عضو ستاد تنظیم بازار از وارد شدن نخستین محموله ۳۰ هزار تنی گوشت مرغ منجمد در هفته آینده خبر داد و گفت: این واردات با مصوبه ستاد تنظیم بازار صورت گرفته و مقرر شده تا هفته آینده با هدف تنظیم بازار شب عید با نرخ مصوب عرضه شود.
معاون وزیر جهاد کشاوری اعلام کرد که مشکلی در تولید گوشت مرغ وجود ندارد و به زودی با برنامهریزیهای صورت گرفته، قیمت این محصول پروتئینی به ثبات رسیده و ارزان خواهد شد.
طی هفته های اخیر، قیمت محصولات پروتئینی از جمله گوشت گوسفندی و گوشت مرغ در بازار افزایش بسیار چشمگیری داشته و اقدامات تنظیم بازاری دولت تاکنون نتوانسته رشد قیمت این اقلام را مهار کند.
با وجود آنکه اعضای اتحادیه فروشندگان پرنده و ماهی تصمیم به خرید مرغ زنده به قیمت ۸۷۰۰ تومان گرفته بودند اما قیمت این حیوان زنده کمتر از ۹۵۰۰ تومان از سوی مرغداران اعلام نشده است.
رئیس اتحادیه فروشندگان پرنده و ماهی از کاهش ۴۰۰ تومانی قیمت مرغ آماده طبخ نسبت به دیروز و عرضه آن با قیمت ۱۳ هزار و ۹۰۰ تومان در بازار خرده فروشی خبرداد.
در حالیکه آخرین مصوبه ستاد تنظیم بازار حداکثر قیمت مصرفکننده برای هر کیلوگرم گوشت مرغ را ۸۱۷۵ تومان اعلام کرده است، این محصول پروتئینی بهطور میانگین حدود ۲۰ درصد گرانتر از آنچه که باید به دست مصرفکنندگان میرسد.
در حالی که قیمت گوشت مرغ رو به افزایش است و برخی اتحادیه های بخش خصوصی قیمت آن را تا کیلویی ۱۱ هزار تومان هم اعلام کردهاند، معاون وزیر جهاد کشاورزی این نرخ را تکذیب کرد.
بانک مرکزی خلاصه نتایج گزارش متوسط قیمت خُرده فروشی برخی از مواد خوراکی در هفته منتهی به شانزدهم شهریور را اعلام کرد که طی آن قیمت ۸ گروه نسبت به هفته قبل از آن افزایش و دو گروه کاهش یافت.
