علیرغم وعده مسئولان، قیمت شکر در بازار هنوز ارزان نشده و حالا مسئولان وزارت جهادکشاورزی که ضعف برنامهریزی هایشان به نابسامانی بازار این محصول دامن زده، میگویند مسئول گرانی شکر نیستند.
مشاهدات بازار نشان میدهد که عرضه شکر در مغازههای سطح شهر کم شده و کیلویی هزار تا ۲۰۰۰ تومان بیش از نرخ مصوب فروخته میشود؛ جالبتر اینکه دلیل این امر که احتکار محصول از سوی عمدهفروشان عنوان شده، قرار است تا فرا رسیدن ماه محرم ادامه یابد!
در حالی که طی ماه گذشته قیمت شکر رو به افزایش بود و به کیلویی حدود ۴۰۰۰ تومان رسید، دبیر انجمن صنایع قند و شکر اعلام کرد که تولید شکر از چغندرقند آغاز شده و قیمت این محصول در بازار رو به کاهش است و تا پایان شهریورماه به قیمت منطقی میرسد.
دبیر انجمن شیرینی و شکلات و بیسکویت گفت: بورس، سقف خرید شکر را از 50 تن قرار داده در حالی که خریدارای امکان خرید این حجم از شکر را ندارند؛ از طرفی تحویلها هم حداقل سه هفته یک بار شده که این موضوع امکان فعالیت را از کارخانهها گرفته است.
رئیس هیات مدیره انجمن کارخانههای قند و شکر از برگزاری دو جلسه تصمیمگیری در دولت برای تعیین قیمت شکر خبرداد و گفت: عصر امروز در جلسه با معاون اجرایی رئیسجمهور قیمت شکر تعیین میشود.
در حالی که قیمت شکر در بازار در دو ماه گذشته نسبت به قیمت مصوب حدود هزار تومان افزایش داشته است، قائم مقام وزارت جهاد کشاورزی از کافی بودن ذخایر این کالا در کشور و کاهش قیمت آن در آینده خبر میدهد.
معاون بازرگانی داخلی شرکت بازرگانی دولتی ایران ازعرضه روزانه و فراوان شکر در بازار توسط این شرکت خبرداد و گفت: در حال حاضر بازار شکر اشباع شده و بخشی از محصول عرضه شده مشتری ندارد.
مدیر عامل شرکت بازرگانی دولتی از موجودی مناسب ذخایر شکر کشور خبر داد و گفت: با توجه به میزان ذخایر موجود شکر این شرکت، نگرانی و مشکلی در رابطه با تنظیم بازار این کالای اساسی وجود ندارد.
اگر میخواهید دندانهای سالمی داشته باشید علاوه بر مسواک زدن و استفاده از نخ دندان، به غذایی که میخورید نیز توجه کنید، چرا که غذا نقش حیاتی در سلامت کلی دهان دارد.
بسياري از افراد از آدامسهاي بدون شکر استفاده ميکنند؛ زيرا معتقدند اين آدامسها براي دندانها مفيد هستند. با اين حال فکر ميکنيد اين ادعا تا چه اندازه صحت دارد.
عضو هیأت علمی گروه زیست فناوری مواد غذایی پژوهشکده علوم و صنایع غذایی، گفت: پودر نوشیدنی فراسودمند زرشک به همت محققان پژوهشکده علوم و صنایع غذایی تولید شد که میتواند جایگزین نوشیدنیها ناسالم در بازار شود.
دبیر انجمن صنفی کارخانههای قند و شکر با بیان اینکه ۶۵ درصد از مطالبات چغندرکاران پرداخت نشده است، گفت: در صورت دریافت ۲۰۰ میلیارد تومان طلب صنایع از دولت، مطالبات معوق کشاورزان پرداخت میشود.
مدیرکل پنبه، دانههای روغنی و محصولات صنعتی وزارت جهاد کشاورزی گفت: سالانه حدود یک میلیون و 300 هزار تن شکر تولید میشود که با توجه به قرار داشتن در فصل برداشت، واردا
دبیر انجمن صنفی صنایع قند و شکر از باقیماندن مطالبات 270 میلیارد تومانی این صنعت از سال گذشته تاکنون انتقاد کرد و گفت: سال گذشته دولت 200 تومان از بهای 2300 تومانی هر کیل
قیمت بسیاری از کالاهای اساسی در آغاز فصل پاییز در مقایسه با قیمتهای این اقلام در فصل تابستان تغییر چندانی نداشته و با ثبات نسبی همراه است اما در این میان سه مورد از