چرخان نوشت: هنگام پخت یک کیک لازم است که به شکلی دقیق و سنجیده از دستور غذایی مربوط به آن پیروی کرد، مثلا اگر کیک را کمی زود تر از فر خارج کنیم و یا درجه حرارت فر را به اشتباه تنظیم نماییم، کیک ما خراب خواهد شد.