بی‌اوغلو، محله‌ای است که روی تپه بالا گالاتا واقع شده است. از روزگاران قدیم از این محل با عنوان «شهر جدید» یاد می‌کردند. در این محله تپش یک شهر مدرن احساس می‌شود. بی‌اوغلو سر منزلی برای خوردن و نوشیدن و نمایشی از فرهنگ و هنر است.
در گوشه و کنار دنیا، شهرهایی هستند که از پیشینه‌ی تاریخی غنی‌تری برخوردارند. این پیشینه‌ی تاریخی سبب شده که فرهنگ و هنر در آن شهر جلوه‌ی دیگری داشته باشد.
از چند سال گذشته تا کنون رستوران‌ها دیگر فقط محلی برای غذا خوردن نیستند، بلکه جایی برای گذراندن ساعاتی در کنار دوستان و خانواده به شمار می‌روند، از این رو نه تنها به غذای آنها، بلکه به موقعیت مکانی و دکوراسیون آن نیز اهمیت داده می‌شود.
