معاون وزیر جهاد کشاورزی گفت: بخش اعظم سود محصولات لبنی به سایر بخش‌ها بعد تولید شیر خام می‌رسد؛ به گونه ای که بر اساس برآورد به‌دست‌آمده تنها 40 درصد هزینه لبنیات مربوط به شیر خام دامداران است 60 درصد دیگر به کارخانجات، عوامل توزیع و واسطه‌ها می‌رسد.

دبیر انجمن صنایع لبنی کشور با اعلام این که قیمت هر لیتر شیر استریل با ماندگاری 6 ماه 2 هزار ریال افزایش یافت، علت بالارفتن نرخ را واردات پاکت تتراپک سوئدی عنوان کرد.

بسیاری از مردم دریافته اند هنگامی که مصرف لبنیات را کاهش می دهند یا به طور کامل کنار می گذارند کمتر دچار نفخ می شوند. حتی اگر نسبت به لاکتوز حساسیت نداشته باشید، گاهی اوقات مصرف لبنیات می تواند به نفخ، گاز، و ورم شکمی منجر شود که هیچ کس تمایلی به تجربه ای

دبیر انجمن صنایع لبنی از رشد ۳.۶ درصدی صادرات لبنیات در ۶ ماهه امسال خبر داد و گفت: هنوز نتوانستیم محموله تجاری به روسیه صادر کنیم.

در حالی که کارشناسان همواره تاکید می کنند که مصرف شیر در کشور یک ضرورت انکارناپذیر است؛ اما سرانه مصرف لبنیات کاهش یافته است که این امر نگرانی‌هایی را موجب شده است.

دبیر انجمن صنفی صنایع لبنی معتقد است که هیچ مافیایی در صادرات لبنیات وجود ندارد و برخورد سازمان در زمینه قیمت‌گذاری کیلویی کمر بخش خصوصی را خم کرده است اما هیچ گرانفروشی در صنایع لبنی رخ نداده است.

دبیر انجمن صنایع لبنی کشور با بیان اینکه مشوق صادراتی ۲۰۰ میلیارد تومانی که قرار بود برای صادرات لبنیات اختصاص داده شود، هنوز پرداخت نشده گفت: صادرات این محصولات حدود ۱۳ درصد کاهش یافت.

مدیر کل صنعت، معدن و تجارت چهارمحال و بختیاری گفت: سه واحد تولید لبنیات در چهارمحال و بختیاری تا پایان امسال وارد چرخه تولید می شود.

دبیر انجمن صنایع لبنی گفت: با توجه به سند چشم انداز 1404، سرانه مصرف لبنیات تا پایان سال 1404 باید به 225 کیلوگرم برسد.

نایب رئیس هیات مدیره اتحادیه لبنی با بیان اینکه بازار صادرات لبنیات همچنان کساد است، گفت: باید در زمینه افزایش مصرف سرانه داخلی جدی‌تر کار شود.

مدیرعامل سازمان مرکزی تعاون روستایی با بیان اینکه در زمینه سرانه مصرف لبنیات ۶۰ کیلوگرم با دنیا فاصله داریم، گفت:خرید توافقی شیرخام محدودیت زمانی نداشته و فعلا ادامه دارد.

دبیر انجمن صنایع لبنی از صادرات ۴ کانتینر لبنیات به روسیه خبر داد و گفت: مشکل صادرات فرآورده‌های لبنی به کشور عراق در یک هفته اخیر حل شده است.

رئیس کمیسیون کشاورزی اتاق بازرگانی صنایع، معادن و کشاورزی تهران گفت: کشورهای آمریکای جنوبی به بازار پنیر روسیه ورود پیدا کرده‌اند و این محصول را به قیمتی پایین‌تر از محصولات ایرانی عرضه می کنند و همین مساله بازار محصولات لبنی ایران را با مشکل مواجه کرده ا

یک مقام مسئول بابیان اینکه امیدواریم طرح اختصاص مشوق صادراتی برای لبنیات تا پایان هفته ابلاغ شود،گفت:مخالفت برخی با این طرح یاناشی ازعدم اطلاع است یا اینکه منافع آنان طوردیگری ایجاب می‌کند.

رئیس هیات مدیره انجمن صنفی گاوداران گفت: اگر دولت زودتر اختصاص مشوق صادراتی به صادرات لبنیات را ابلاغ نکند، ما بازارهای صادراتی خود را از دست می‌دهیم.

با تایید سازمان جهانی بهداشت دام مبنی بر مهار بیماری تب برفکی در ایران، ممنوعیت صادرات لبنیات به عراق برداشته شد.

معاون وزیر جهاد کشاورزی در امور تولیدات دامی ضمن اعلام اینکه تخصیص مشوق صادراتی برای لبنیات هنوز ابلاغ نشده است، گفت: عراق اخیرا تصمیم گرفته که روی صادرات برخی از لبنیات شامل سه قلم کره، پنیر و خامه، تعرفه سنگینی وضع کند که اگر این موضوع عملیاتی شود، ما

کارشناسان سلامت در استرالیا می‌گویند که یک‌ششم مردمِ این کشور از مصرف مواد لبنی خودداری می‌کنند.

ساری - رئیس سازمان جهاد کشاورزی مازندران، ظرفیت مصرف شیر را در کارخانه‌های استان پنج هزارتن اعلام کرد.

رئیس انجمن صنفی گاوداران گفت: برای صادرات 50 هزار تن شیر خشک، 200 میلیارد تومان یارانه اختصاص یافته است و منتظرابلاغ آن هستیم.