یک مقام مسئول با اشاره به سه چالش این صنعت، گفت: اختصاص ارز به نهاده‌های دامی فساد بسیار زیادی ایجاد کرده و با وجود مخالفت تولیدکنندگان، وزارت جهاد با حذف ارز همراهی نمی کند.

سرپرست وزارت جهاد کشاورزی با بیان اینکه استانداردهای سختگیرانه‌ای برای موادغذایی از جمله شیر در کشور وجود دارد، گفت: در حوزه گندم، استاندارد ما ۷ برابر سخت‌تر از اروپا است.

مدیر کل دفتر برنامه ریزی، تامین، توزیع و تنظیم بازار وزارت صمت گفت: طرح تخصیص شیر رایگان به مدارس از شنبه دوم آذرماه اجرایی می شود.

مدیر کل نظارت بر محصولات کشاورزی و مواد غذایی سازمان حمایت مصرف کنندگان و تولید کنندگان گفت: هرگونه افزایش قیمت محصولات لبنی منوط به موافقت کارگروه تنظیم بازار است.

مدیرعامل اتحادیه تعاونی‌های لبنی از احتمال افزایش قیمت حدود ۷ درصدی ۳ کالای لبنی خبر داد و گفت: فردا یک خط تولید کره برای اولین بار در کشور راه اندازی خواهد شد.

۵۰ درصد ایرانیان ۱۸ سال به بالا هر هفته نوشابه مصرف می‌کنند.

معاون وزیر کشاورزی تولید شیر را وابسته به تولید علوفه عنوان و تصریح کرد: امروز در تولید شیر وضعیت خوبی نداریم و کمبود جدی در آن وجود دارد که یکی از دلایلش دسترسی ناکافی به علوفه است.

سازمان ملی استاندارد اعلام کرد که در جریان بازرسی کارشناسان این سازمان از واحد تولیدی کاله تهران، مشاهده شد که این واحد تولیدی آگاهانه اقدام به درج تاریخ غیرواقعی ( پنج روز بعد) روی محصول شیر پاستوریزه کرده است.

دبیر انجمن صنایع لبنی کشور با اعلام این که قیمت هر لیتر شیر استریل با ماندگاری 6 ماه 2 هزار ریال افزایش یافت، علت بالارفتن نرخ را واردات پاکت تتراپک سوئدی عنوان کرد.

مصرف بیش از اندازه الکل یکی از عوامل خطرآفرین برای ابتلا به زخم معده است و برای فردی مبتلا به زخم معده نیز یک نوشیدنی مشکل ساز محسوب می شود. الکل می تواند اسیدیته معده را افزایش دهد و از این رو، نشانه های زخم معده را تشدید کند.

معاون وزیر کشاورزی در امور دام اعلام کرد که برنامه‌ای برای افزایش نرخ خرید تضمینی شیر خام نداریم اما خرید تضمینی این محصول همچنان ادامه دارد.

معاون وزیر کشاورزی از صادرات ۶۰۰ هزار تن شیر به ۳۰ کشور دنیا خبر داد و گفت: خودکفایی گندم به ۱۰۲ درصد رسیده است.

رئیس اتحادیه لبنیات استان قم با بیان اینکه واحدهای لبنی قم مطابق با استانداردهای اداره بهداشت فعالیت می‌کنند، گفت: بیش از ۱۲۰ واحد تولیدی لبنیات سنتی در قم فعال است.

وزیر جهاد کشاورزی گفت: به منظور حمایت از تولیدکنندگان شیر و محصولات لبنی، امسال ۲۰۰ میلیارد تومان برای خرید شیر تولیدی کشاورزان پرداخت می‌شود.

مدیر امور دام جهاد کشاورزی استان تهران گفت: با ابلاغ دستورالعمل خرید حمایتی شیر، تاکنون ۸۳۳ تن شیر از دامداران استان تهران خریداری شده است.

معاون بهبود تولیدات دامی جهاد کشاورزی استان ایلام از تولید سالانه ۸۱ هزار تن شیر در استان ایلام خبر داد و گفت: افزایش تولید شیر در استان در دستور کار قرار گرفته است.

فواید تغذیه با شیر مادر برای سلامت نوزادان ثابت شده است، اما یک مطالعه جدید مزیت دیگری را نشان می دهد که باعث ساختار و عملکرد بهتر قلب نوزادان نارس در دراز مدت می شود.

بهترين و کاملترين غذا براي کودک شير مادر است زيرا داراي موادي است که در هيچ يک از ديگر خوراکي ها يافت نمي شود….

کارشناسان سلامت در استرالیا می‌گویند که یک‌ششم مردمِ این کشور از مصرف مواد لبنی خودداری می‌کنند.