رئیس اتحادیه نانوایان سنتی اعلام کرد که بر اساس مصوبه کارگروه تنظیم بازار قیمت انواع نان قطعاً افزایش پیدا می‌کند اما در ادامه تصمیم‌گیری‌هایی که در راستای طرح یکسان سازی گندم، آرد و نان نیز اجرایی خواهد شد، نانوایان نگران گرانی آرد نباشند.

معاون وزیر کشاورزی تأکید کرد که قانون تمرکز وظایف بازرگانی بخش کشاورزی همچنان بر جای خود باقی است و واگذاری وظایف گندم، آرد و نان در کارگروه تنظیم بازار به وزیر صنعت، معدن و تجارت خدشه ای به این قانون وارد نمی‌کند.

رییس اتحادیه نانوایان ضمن رد ادعای وزیر بهداشت، درمان و آموزش پزشکی مبنی بر سه برابر بودن میزان جوهر قند در نان رد و تصریح کرد: گندم دامی وارداتی را با گندم انسانی تولید داخلی مخلوط می‌کنند تا میزان گلوتن آن را افزایش دهند.

رییس هیات مدیره کانون انجمن‌های صنفی صنایع غذایی با انتقاد شدید از جدول پاکی خرید گندم در وزارت جهاد کشاورزی، اظهار کرد: به هیچ وجه درون گندم هفت درصد خاک وجود ندارد و ما اعتقاد داریم این خاک به گندم اضافه می‌شود.

در حالیکه اخیرا وزیر بهداشت نسبت به بالا بودن نمک در نان ایرانی تا سه برابر حد مجاز اعتراض کرده است، رییس اتحادیه نانوانان سنتی آن را هم تایید و هم تکذیب کرد.

رئیس اتحادیه نان سنگکی تهران در خصوص ادغام اتحادیه های همگن گفت: به دلیل اینکه خواسته های اعضای صنف نان سنگکی با ادغام برآورده نمی‌شود، مخالف اجرای این طرح هستیم و اجرای این طرح تنها به ضرر نانوایان سنگکی خواهد بود.

رییس سازمان صنعت، ‌ معدن و تجارت آذربایجان شرقی از برخورد جدی با نانوایی های متخلف استان در خصوص استفاده از افزودنی های غیرمجاز خبر داد.

مدیر عامل شرکت غله و خدمات بازرگانی استان زنجان گفت: در ایام تعطیلات نوروز بیش از ۱۲۰ نانوایی دراستان زنجان خدمات لازم را به همشهریان ارائه خواهند داد.

رئیس اتاق اصناف استان زنجان از آغاز به کار نمایشگاه بهاره در ۱۴ اسفندماه سالجاری در استان زنجان خبر داد.

مدیر عامل شرکت غله و خدمات بازرگانی استان زنجان گفت: با آزاد سازی نرخ نان تخلفات نانوایی ها در استان زنجان کم شده است.

معاون وزیر جهاد کشاورزی با اعلام افتتاح سامانه ملی و جامع مدیریت فروش آرد کشور گفت:تاکنون۸۹ هزار واحد نانوایی در این سامانه ثبت نام کرده اند و با راه اندازی سراسری آن از روزگذشته تمامی این واحدها، آرد خود را از طریق این سامانه خریداری خواهند کرد.

یک خبرنگار روس که به تازگی به تهران سفر کرده در مشاهدات خود با بیان اینکه پایتخت ایران شهری پیشرفته است گفت: نان سنگک از خوشمزه ترین نان های جهان است که بر اساس سنت های دیرینه طبخ می شود.

واحد آمار و اطلاعات بازرسی و نظارت اتاق اصناف ایران اعلام کرد: تعداد کل بازرسی ها از صنوف خرده فروشی در سراسر کشور در مهر ماه ۹۴ برابر با ۳۵۴ هزار و ۸۳۹ فقره بود که توس

رییس اتحادیه نانوایان بجنورد گفت: نانوایی‌ها یا باید به صورت آزاد فعالیت کنند و یا با نرخ دولتی ولی نانوایی‌هایی موجود در این شهر تمایلی به آزادپز شدن ندارند....

اتاق نیوز - نایب رییس اتحادیه نانوایان سنگکی از آزادپز شدن حدود 30 درصد از نانوایان سنگکی تهران خبر داد و گفت: فعلا بحث آزدسازی متوقف شده مگر این‌که کسی داوطلب این موض

اتاق نیوز - رئیس اتحادیه نان‌های حجیم و نیمه‌حجیم گفت: از ابتدای اسفند که سهمیه آرد یارانه‌ای واحدهای نان‌ فانتزی قطع شده برخی با تهیه آرد ارزان‌تر از نانوایی‌های...

اتاق نیوز - معاون فنی بهداشت مرکز سلامت محیط و کار وزارت بهداشت در جدیدترین اظهار نظر خود اعلام کرده است که نانوایی ها و رستوران های تهران درجه بندی خواهد شد....

اتاق نیوز - نایب رئیس اتحادیه نانوایان مشهد با تاکید بر اینکه هنوز تکلیف افزایش نرخ نانوایی‌های دولتی مشخص نیست، گفت: آزادسازی قیمت نان رقابت‌پذیری را افزایش می‌ده...

اتاق نیوز - رئیس اتحادیه نانوایان سنگکی از آزادپز شدن تمامی نانوایی‌های سنگکی در سال‌جاری خبرداد و گفت: کنجد یک‌رو ۱۵۰۰ تومان، کنجد دو رو ۲ هزار تومان و نان ساده سنگ...